いま“食”に一体何が起きているのか?
食品問題のカリスマからの警鐘

“食品添加物の神様”の異名をもつ安部 司氏。
彼は、食品添加物の専門商社時代にはトップセールスマンとして優れた業績を上げ、100種類にも及ぶ加工食品の商品開発に携わりました。
彼が開発に関わった「ドロドロの牛クズ肉」と「廃鶏ミンチ肉」に約30種の添加物を加えて作り上げた商品は、スーパーで飛ぶように売れる大人気商品となり、メーカーはこの商品だけでビルが建つほどだったと言います。
そんな彼は、ある出来事をきっかけに辞職した後、業界の内部告発とも言える『食品の裏側』を出版し、70万部を超える大ベストセラーとなりました。
かの人気グルメ漫画『美味しんぼ』の101巻 第2話「食の安全」では、なんと実名で本人が登場し、実に50頁近くもの紙面が割かれ、食品問題の現実を語っています。
つまり、食品問題について彼は「カリスマ」、
まさに添加物の現場を知り尽くす「生き証人」
なのです。
彼は、加工食品の中に混ざっている添加物でも、100種類くらいまでは舌で見分けることができます。
なぜ、その添加物を入れなければならないのか?
その添加物を抜くとしたら、代わりにしなければならないことは何なのか?
彼ほどそれを語ることができ、現場に精通している人物はまずいないでしょう。
そんな彼が、実に40年以上にもわたり、一貫した「現場主義」によって培い続けてきた膨大な知恵を初めて一般向けに体系的に伝授していくことを決意しました。
そのために【協会】を設立し、新たな【資格】と、2つの【講座】を立ち上げます。
そんな中、安部司氏自身の「自分の思いを直に伝えたい!」とのご本人の意気込みもありまして、
急遽、安部司氏ご本人が登壇する、2つの講座を体験的に知っていただくための特別体験講演会の開催が決定いたしました。
この 特別体験講演会 が特別な理由を、5つお伝えします。
1. 安部先生自らが約2時間お話されます。
よく最後の方だけご本人が登場することがありますが、今回はそんな甘い内容ではありません。
まるまる約2時間程度、安部先生にお話頂きます。
これまでメールでもお伝えしてきた添加物の実態が一層リアルに生々しく伝わります。
2. あまりにも衝撃!【実験】も実施予定です。
馴染みのあの味がそんな風に作られているとは!
一度見たら強烈過ぎて忘れることができないかも知れません・・・
しかし健康的に生活する上で、知っておいていただきたい内容です。
当日は安部先生が簡単な実験を見せてくださる予定です。
安部先生のお話を聞くと「食」への危機感は一気に高まります。その点をご了承ください。
(知ることへの覚悟が必要です)
3. 身近な距離感で話をお聞き頂けます。
今回の開催は数日間開催し、どれも少人数制です。リアルに先生の思いを感じて頂けます。
4. 講座について不明な点がすべて払拭頂けます。
安部先生やスタッフが当日サポートいたします。ぜひこの機会にすべての疑問をクリアして、
安部先生とともに巻き起こす変革の一員としてご参加ください。
5. 安部先生の温かい人柄に直接触れて頂けます。
爆発的ヒットを生み出し続け添加物の神様とまで呼ばれるようになった所以や、
その温かみのある人間的魅力は、一度会えばすぐにわかります。
現場主義、生々しさが安部先生の持ち味です。
会うことで講座のイメージもできると思います。
特別説明会の詳細は、以下のとおりです。
もしご興味をお持ち頂けます際には、ぜひ少しでも早くのお申し込みをお待ちしております。
少人数制ですので、すぐに定員に達してしまうかも知れません。
ぜひ少しでも早く、一人でも多くの皆様からのご参加をお待ちしております。
安部司氏 本人が登壇!
資格講座・基礎講座 体験講演会概要
■ ご参加条件
・お一人様1回限りのご参加が可能です。
・今回は、講座へのご参加をご検討中の方を対象とさせて頂きます。
※安部司氏は、2つの講座を体験的に知っていただく目的で講演いたします。
そのため「とりあえず安部司に会いたいから」「安部先生が持っている情報が欲しいから」
「添加物に関する具体的な質問があるから」といった理由でのご参加はご遠慮いただいております。
講座へのご参加は、講演会に参加してからお決め頂けます。
■講演名
安部司氏登壇 資格講座・基礎講座 体験講演会
■登壇者
『食品の裏側』著者 安部 司 氏
■開催の目的
この度2つの講座を始動するにあたり、ともに世の中を変革してくださる受講生を探すため、
「加工食品診断士養成講座(資格講座)」および「食品添加物 基礎講座」の受講に
ご興味をお持ちの方・検討されたい方を対象に、安部司氏ご本人が登壇し、
講座の内容を体感的に理解いただくための体験講演会です。
■日時・会場
6月3日(土)15:00〜(開場14:30〜)まだお申込み受付中です!
6月3日(土)19:00〜(開場18:30〜)まだお申込み受付中です!
6月4日(日)15:00〜(開場14:30〜)まだお申込み受付中です!
6月4日(日)19:00〜(開場18:30〜)※受付終了
6月6日(火)15:00〜(開場14:30〜)まだお申込み受付中です!
6月6日(火)19:00〜(開場18:30〜)※受付終了
会場は日程により異なりますが、東銀座駅付近となります。
お申込み頂いた方にはメールで詳細をご案内いたします。
■お願い
本講演会は、安部司氏ご本人の登壇となり、限られた定員数での開催となります。
そのため、直前でのキャンセルはご遠慮くださいますよう、お願いいたします。
■ お申込み方法
お申込みは、下のボタンからお願いいたします。
たくさんのご参加、お待ちしております!